Zutaten:
250g Butter
250g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Prise Salz
6 oder 7 Eier
500g Mehl
1 Pck. Backpulver
½ Pck. Schoki Streusel
Milch bis der Teig flüssig ist
Zubereitung:
Die Butter mit dem Zucker in eine Schüssel geben und cremig rühren. Die Eier nach und nach dazu geben und alles vermengen. Mehl mit Backpulver und Salz vermischen. Langsam dazu geben und evtl. etwas Milch nach gießen, so dass der Teig schön geschmeidig ist. Zum Schluss die Schoki Streusel dazu geben und gut verteilen.
Bei 175°C im Ofen 35-45 Minuten backen. Sollte es bei euch länger dauern, einfach nach einer Zeit mit Alufolie abdecken und weiter backen. Der Kuchen ist richtig schön saftig, daher nicht zu lange backen bis er trocken ist. Lieber etwas früher raus holen (nach der Stäbchenprobe)
Die Butter mit dem Zucker in eine Schüssel geben und cremig rühren. Die Eier nach und nach dazu geben und alles vermengen. Mehl mit Backpulver und Salz vermischen. Langsam dazu geben und evtl. etwas Milch nach gießen, so dass der Teig schön geschmeidig ist. Zum Schluss die Schoki Streusel dazu geben und gut verteilen.
Bei 175°C im Ofen 35-45 Minuten backen. Sollte es bei euch länger dauern, einfach nach einer Zeit mit Alufolie abdecken und weiter backen. Der Kuchen ist richtig schön saftig, daher nicht zu lange backen bis er trocken ist. Lieber etwas früher raus holen (nach der Stäbchenprobe)
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