Zutaten: (für 8 Waffeln)
125g Butter, weich
125g Zucker
4 Eier
250g Mehl
1 Pck. Vanillezucker
1/2 Pck. Backpulver
1/2 Pck. Vanillepudingpulver
250ml Buttermilch
Zubereitung:
Zunächst möchte ich sagen, dass ihr das Rezept ohne Probleme verdoppeln könnt :-)
Die Butter mit dem Zucker schön schaumig schlagen und nach und nach die Eier hinzufügen und schön weiter rühren. Nun das Mehl mit dem Vanillezucker und dem Backpulver hinzugeben und alles gut vermengen. Zum Schluss die Buttermilch dazu geben, schön langsam dazu gießen, so dass ihr auch gucken könnt ob ihr vielleicht ein bisschen mehr oder weniger braucht - kommt darauf an wie zäh euer Teig ist. Ich mag die Waffeln am liebsten mit Eis und Kirschen, aber ihr dürft natürlich gerne was anderes probieren und mir davon berichten.
Guten Appetit
125g Butter, weich
125g Zucker
4 Eier
250g Mehl
1 Pck. Vanillezucker
1/2 Pck. Backpulver
1/2 Pck. Vanillepudingpulver
250ml Buttermilch
Zubereitung:
Zunächst möchte ich sagen, dass ihr das Rezept ohne Probleme verdoppeln könnt :-)
Die Butter mit dem Zucker schön schaumig schlagen und nach und nach die Eier hinzufügen und schön weiter rühren. Nun das Mehl mit dem Vanillezucker und dem Backpulver hinzugeben und alles gut vermengen. Zum Schluss die Buttermilch dazu geben, schön langsam dazu gießen, so dass ihr auch gucken könnt ob ihr vielleicht ein bisschen mehr oder weniger braucht - kommt darauf an wie zäh euer Teig ist. Ich mag die Waffeln am liebsten mit Eis und Kirschen, aber ihr dürft natürlich gerne was anderes probieren und mir davon berichten.
Guten Appetit
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