Zutaten:180g Nutella
1 Ei
150g Mehl
1 TL Backpulver
etwas Milch
Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
Ihr könnt einfach alle Zutaten zusammen in eine Schüssel geben und mit dem Mixer verrühren. Am besten die Milch erst zum Schluss, dann seht ihr, wie viel genau gebraucht wird.
Dann schaltet ihr den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze.
In der Zwischenzeit belegt ihr ein Backblech mit Backpapier und macht mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf das Blech. Nun die Plätzchen ca. 8 Minuten backen. Bei mir waren sie dann noch richtig schön weich, wie ich sie mag :) aber ihr könnt ja einfach schnell einen probieren bevor ihr sie raus holt.
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