Zutaten:250g Mascarpone
300g Milch
80g Zucker
5 Milchschnitten
Zubereitung:
Die Mascarpone mit der Milch und dem Zucker in eine Schüssel geben und verrühren. Die Milchschnitten halbieren, die weiße Creme herauskratzen und mit in die Schüssel geben. Nun das ganze pürieren. Die Waffeln in kleine Stücke schneiden un dazu geben. Nun kommt das ganze in die Eismaschine. Bei mir hat es ca. 30 Minuten gedauert, bis ich die Masse umfüllen konnte und habe sie dann noch über Nacht im Gefrierschrank gelassen.
Dieses Eis ist bestimmt nicht Kalorienarm - dafür aber ein MUSS für MilchschnittenFans.Ich wünsche euch einen schönen Sommer.
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