Zutaten: 22cm Durchmesser
145g Butterkekse
100g Butter
45g Zartbitterschoki
145g gehackte Schokobons
220g Sahne
1 Pck. Sahnesteif
220g Mascarpone
140g gezuckerte Kondensmilch
geschmolzene Schoki
Schokobons
gehakte Haselnüsse
Zubereitung:
Die Butterkekse in einer Tüte oder einem Zerkleinerer zerbröseln. Die Butter mit der Schoki schmelzen und zu den Keksen geben. Alles gut vermengen. Einen Tortenring auf 22cm einstellen und die Keksbrösel auf dem Boden verteilen. Mit dem Boden eines Glases festdrücken. Für 30 Minten in den Kühlschrank stellen.
Die Schokobons grob zerkleinern. Die Sahne mit dem Sahnesteif schlagen und zur Seite stellen. In einer größeren Schüssel die Mascarpone mit der Kondensmilch glatt rühren. Die Sahne und die Schokobons unterheben. Die Creme auf den Keksboden geben und das ganze für min. 4 Stunden in den Kühlschrank stellen. Es geht aber auch wunderbar über Nacht.
Für die Deko einfach die Schoki schmelzen und mit Hilfe eines Löffeln auf der Torte verteilen. Einige Schokobons halbieren und die anderen im Ganzen drauf legen. Zum Schluss mit ein paar gehackten Haselnüssen dekorieren. Und schon ist sie fertig.
Ich habe für die Optik die normalen und die weißen Schokobons gemischt. Das muss man aber nicht machen. Man kann sich auch für seine Lieblingssorte entscheiden.
100g Butter
45g Zartbitterschoki
145g gehackte Schokobons
220g Sahne
1 Pck. Sahnesteif
220g Mascarpone
140g gezuckerte Kondensmilch
geschmolzene Schoki
Schokobons
gehakte Haselnüsse
Zubereitung:
Die Butterkekse in einer Tüte oder einem Zerkleinerer zerbröseln. Die Butter mit der Schoki schmelzen und zu den Keksen geben. Alles gut vermengen. Einen Tortenring auf 22cm einstellen und die Keksbrösel auf dem Boden verteilen. Mit dem Boden eines Glases festdrücken. Für 30 Minten in den Kühlschrank stellen.
Die Schokobons grob zerkleinern. Die Sahne mit dem Sahnesteif schlagen und zur Seite stellen. In einer größeren Schüssel die Mascarpone mit der Kondensmilch glatt rühren. Die Sahne und die Schokobons unterheben. Die Creme auf den Keksboden geben und das ganze für min. 4 Stunden in den Kühlschrank stellen. Es geht aber auch wunderbar über Nacht.
Für die Deko einfach die Schoki schmelzen und mit Hilfe eines Löffeln auf der Torte verteilen. Einige Schokobons halbieren und die anderen im Ganzen drauf legen. Zum Schluss mit ein paar gehackten Haselnüssen dekorieren. Und schon ist sie fertig.
Ich habe für die Optik die normalen und die weißen Schokobons gemischt. Das muss man aber nicht machen. Man kann sich auch für seine Lieblingssorte entscheiden.
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