Zutaten:450g Mehl
2 TL Backpulver
1 TL Salz
200ml Milch
Lange Stöcke
Zubereitung:
Das Mehl mit dem Backpulver und dem Salz in eine Schüssel geben und leicht vermengen. Die Milch dazu gießen. Mit den Knethaken des Handrührers verkneten. Je nach Konsistenz kann dann noch etwas Mehl oder Milch dazu gegeben werden. Der Teig sollte nicht mehr kleben. Möglicherweise muss der Teig am Ende noch etwas mit den Händen geknetet werden.
So nun aber raus in den Wald und lange Stöcke sammeln. Diese könnt ihr dann einfach oben etwas mit dem Messer bearbeiten, so dass sie sauber sind :)
Das Brot könnt ihr nun einfach zu langen Schlagen formen und oben um den Stock wickeln. Dann kann das Brot über das Feuer und immer schön drehen drehen drehen :)
Viel Spaß beim nachmachen.
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